Notre carte

Dans notre restaurant, chaque plat est une invitation à savourer la véritable tradition italienne. Préparées à partir de produits frais et de qualité, que vous soyez amateur de saveurs classiques ou en quête de nouveautés, notre carte propose un large choix, des plus simples aux plus originales.

Nos ENTRÉES

Soupe minestrone

Salade mixte

Salade de crudités

Mortadelle ou salami

Assiette de charcuterie

Salade / gorgonzola / noix

Lit de salade accompagné de noix

6 escargots

6 escargots de Bourgogne

Melon nature

En saison

Salade de chèvre chaud

Salade accompagnée de fromage de chèvre cuit au four

Avocat crevette

Avocat, sauce américaine et crevette

Melon de porto

En saison

12 escargots

12 escargots de Bourgogne

Melon de parme

Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, citron, aneth

Nos PIZZAS

• Margherita •

Tomate, mozzarella, origan

• Napolitaine •

Tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives

• Végétarienne  •

Tomate, mozzarella, champignons, poivrons grillés, aubergines et olives

• Regina  •

Tomate, mozzarella, épaule et champignons

• Calzone soufflée  •

Tomate, mozzarella, épaule et œuf

• Orientale •

Tomate, mozzarella, merguez, poivron et œuf

• 4 stagioni •

Tomate, mozzarella, champignons, épaule, artichauts et olives

• Al Tonno •

Tomate, mozzarella thon

• Campione  •

Tomate, mozzarella, viande haché de bœuf, champignons, oignons et œuf

• Chipolina •

Tomate, mozzarella, salami, épaule et mortadelle

• 4 formaggi •

Tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, copeaux de parmesan

• Chicken  •

Tomate, mozzarella, poulet, poivron, oignons

• La bianca•

Crème fraiche, mozzarella, chèvre

• Chorizo  •

Tomate, mozzarella, chorizo, roquette

• Capricciosa  •

Tomate, mozzarella, épaule, champignons, gorgonzola, roquette

• Hawaïenne •

Tomate, mozzarella, épaule, ananas

• La toscana •

Tomate, mozzarella, lardons, pomme de terre, oignons, crème fraiche

• Parma  •

Tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, et copeaux de parmesan

• Al Salmone  •

Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé, citron, aneth

• La bufalina •

Tomate, mozzarella, roquette, mozzarella di bufala, tomate fraiche, huile d’olive, basilic

Toute garniture supplémentaire 1,50 € ; sauf saumon fumé, parme et chorizo 3 €

Nos SALADES

• Salade niçoise •

Salade, tomate, concombre, thon, œuf, olive et anchois

• Antipasti de légume •

Aubergine, courgette, artichaut, tomates cuites

• Salade montagnarde •

Salade, jambon de parme, copeaux de parmesan, et crudité

• Salade campagnarde •

Salade, lardon, pomme de terre, oignon, champignon, tomate cerise et concombre

• Carpaccio parmigiana •

• Carpaccio caprese •

• Salade César •

Salade, tomate, concombre, maïs, poulet, copeaux de parmesan

• Assiette de charcuterie •

Assortiment de charcuteries italiennes et marinées à l’huile d’olive

• Assiette de saumon fumé •

Sur toast

• Salade Cassino •

Salade, tomate, concombre, jambon de parme, mozzarella di bufala

• Tartare de saumon frais •

Sur son lit de salade

Nos VIANDES et POISSONS

Garniture au choix :
Pâtes, ou salades, ou frittes, ou haricots
Sauce au choix :
gorgonzola, poivre, ou roquefort

Nos viandes

• Escalope Milanaise •

Escalope de veau panée

• Escalope normande  •

Escalope de veau, crème fraiche, champignon

• Escalope bolognaise •

Escalope de veau panée, sauce bolognaise, jambon, mozzarella gratinée au four

• Escalope florentine •

Escalope de veau, jambon, épinard crème fraiche gratinée au four

• Saltimbocca •

Escalope de veau, jambon de parme, mozzarella, crème fraiche gratinée

• Entrecôte grillée •

Pièce de boeuf selon arrivage

Nos poissons

Beignets de calamar

Beignets de crevette

Crevettes à la diable

Crevettes, sauce tomate, piment

Pavé de saumon grillé 

Frittu mistu

Beignets de calamar et de crevette avec sauce béarnaise

Gambas grillées

Nos PÂTES et GRATINS

Napolitaine

Sauce tomate, basilic

Bolognaise

Sauce tomate, viande hachée, basilics, parmesan

Pesto •

Basilic, tomate fraiche, huile dolive

Allarabiata

Tomate fraiche, piment, basilic frais

Pâtes Végétariennes

Aux légumes frais

Carbonara

Crème fraiche, lardon, œuf frais

Pâtes au thon

Tomate fraiche, ail, champignon, thon

Linguini allamatriciana

Tomate fraiche, oignon, lardon

Linguini chicken

Tomate fraiche, poulet, oignon, champignon

Penne 4 formaggi  

Crème fraiche et 4 sortes de fromage

Penne al salmone 

Tomate fraiche, sauce basilic, crevette

Linguini scampi 

Crème fraiche, saumon frais, aneth

Nos gratins

• Aubergine à la parmigiana 

Tomate, mozzarella, jambon de parme, aubergine, parmesan

Lasagne bolognaises

Tomate fraiche, viande hachée de bœuf, mozzarella

Tortellini ou Ravioli 

  Sauce à la crème, ou sauce 4 fromages, ou gorgonzola, sauce napolitaine

Nos risottos

Risotto champignon 

Risotto fruit de mer

Risotto AUX CREVETTES 

Nos FROMAGES

• Assortiment de fromages •

Chèvre, gorgonzola,  mozzarella

• Gorgonzola •

• Chèvre •

• Mozzarella •

Nos MENUS

• MIDI •

Entrée + Plat ou Pizza du jour
Ou
Plat ou Pizza du jour + dessert du jour

• SOIR •

Assiette de charcuterie italiennes ou salade Capri ou 6 escargots
+
Escalope au choix ou plat de pâtes ou pavé de saumon
+
Dessert maison ou glace 3 boules

• BOMBINO •

Verre de jus ou soda
+
Pizza bambino ou pâtes bolognaise
+
2 boules de glaces

Nos BOISSONS

Bières
(25 cl)
(50 cl)
Leffe
Stella
Bière Bouteille

Nos boissons fraîches

Eau minérale ou gazeuse 

Jus de fruit ou soda 

Eau minérale ou gazeuse 

Nos cocktails avec alcool

Tequila sunrise 

Tequila, jus dorange et grenadine

Margarita

Tequila, triple sec et jus de citron

Gin tonic 

Gin, limonade et jus de citron

Gin fizz 

Gin, limonade et jus de citron

Cuba libre 

Rhum, citron vert et Coca Cola

Americano maison

Malibu ananas ou orange

Vodka orange ou Red Bull 

Mojito original 

Rhum, citron vert, sucre, menthe et Perrier

Mojito royal 

Rhum, citron vert, ,sucre, menthe, champagne

Nos cocktails sans alcool

Bora bora 

Jus de mangue, nectar de banane, jus d’ananas et sirop de framboise

Cocktail de jus de fruit 

Virgin mojito 

Menthe, sucre, jus de citron et Perrier

Les classiques

Kir 

Richard 

Porto 

Marsala 

Martini 

Campari 

Whisky 

Coupe de champagne 

Kir royal 

Whisky 12 ans d’âges 

Nos VINS

Nos Vins
(25 cl)
(75 cl)
Côte du Rhône
Bordeaux rouge
Pinot Grigio
Chardonnay
Côte de Provence
Tavel
Saumur Champigny
Brouilly
Vins au pichet
(25 cl)
(50 cl)
Rouge, rosé ou blanc
Champagne
(25 cl)
(75 cl)
Coupe
Bouteille

Nos boissons chaudes 

Café ou décaféiné 

Thé ou infusion 

Cappuccino 

Café crème 

Irish Coffee 

Café gourmand 

2025 © Pizzeria Le Monte Cassino